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   近日，經(jīng)大連市市場(chǎng)監(jiān)督管理局批準(zhǔn)，大連市地方標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 復(fù)州灣海鹽》（DB2102/T 0018-2021）正式發(fā)布實(shí)施。標(biāo)準(zhǔn)由金普新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出，集團(tuán)公司起草，大連市市場(chǎng)監(jiān)督管理局歸口管理，于3月3日起正式實(shí)施。
   該標(biāo)準(zhǔn)是在收集國(guó)內(nèi)有關(guān)海鹽的資料，召集鹽業(yè)主管部門(mén)、科研院所及生產(chǎn)企業(yè)的專家召開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)制定咨詢會(huì)，認(rèn)真聽(tīng)取、收集和整理了各方面對(duì)地方標(biāo)準(zhǔn)制訂的意見(jiàn)和建議，結(jié)合相關(guān)的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)查閱了復(fù)州灣地區(qū)海鹽歷年檢測(cè)數(shù)據(jù)等相關(guān)技術(shù)資料后，在大量客觀的檢測(cè)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上編制而成。主要內(nèi)容包括復(fù)州灣海鹽的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
   復(fù)州灣海鹽產(chǎn)品地方標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施具有重要意義。一是為產(chǎn)品組織生產(chǎn)、出廠檢驗(yàn)、技術(shù)交流、質(zhì)量監(jiān)督檢查等提供依據(jù)；二是對(duì)消費(fèi)者和社會(huì)的產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任承諾；三是能夠促進(jìn)復(fù)州灣海鹽產(chǎn)業(yè)發(fā)展，使復(fù)州灣海鹽生產(chǎn)企業(yè)有標(biāo)可循，推動(dòng)復(fù)州灣海鹽產(chǎn)業(yè)逐步實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化；四是能夠維護(hù)集團(tuán)公司食用海鹽在全國(guó)海鹽行業(yè)產(chǎn)品中的優(yōu)勢(shì)地位，進(jìn)一步提升復(fù)州灣海鹽的整體形象。