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  礦鹽也稱(chēng)巖鹽，有地表和地層深處兩種。有關(guān)礦鹽的神話傳說(shuō)，最具代表性，當(dāng)屬流傳在西北少數(shù)民族地區(qū)的鹽姥廟。 
　 　很久以前，有位山區(qū)農(nóng)婦，在山中打柴時(shí)無(wú)意間發(fā)現(xiàn)一塊石頭，色白如玉，晶瑩剔透，棱角分明，于是她當(dāng)成寶物搬回家中，放在灶臺(tái)之上。自此以后，這位農(nóng)婦做出的飯菜分外馨香有味。 
   起初，農(nóng)婦自己也感到蹊蹺，找不到原因。后來(lái)經(jīng)過(guò)觀察，發(fā)現(xiàn)這塊石頭在灶臺(tái)上，每當(dāng)鍋中水汽蒸騰，石塊表面光滑潤(rùn)澤，有少量津液溶解進(jìn)鍋中。于是，這位農(nóng)婦把這個(gè)消息告訴給鄉(xiāng)鄰，百姓紛紛仿效，果然如此。 
　　這位農(nóng)婦死后，當(dāng)?shù)厝藗兪謶涯睿Q(chēng)她為“鹽姥”，給她修了一座廟，起名鹽姥廟。 
   上述傳說(shuō)中鹽姥發(fā)現(xiàn)的石頭，應(yīng)該說(shuō)是一種裸露在地表之上的礦鹽。據(jù)史載，長(zhǎng)蘆鹽區(qū)供奉的鹽神也是鹽姥。寶坻縣蘆臺(tái)場(chǎng)即建有鹽姥廟。《瑞鹽歌》還記有天津鹽民供奉鹽姥之作：“津門(mén)好，禮典紀(jì)輝煌，萬(wàn)灶牢盆傳圣姥，百年俎豆報(bào)賢王，風(fēng)日祭河旁”。從“萬(wàn)灶牢盆”看，天津長(zhǎng)蘆鹽區(qū)所奉“鹽姥”，是一位海鹽先輩。與以上傳說(shuō)中的鹽姥顯然不是同一人物形象。通常“姥”指老婦人。筆者推論，天津所敬鹽姥，只是發(fā)現(xiàn)食鹽的其中一位德高望重的女性代表人物。